• toi-tay
    18

    TỎI TÂY

    NamPhuong Food / May, 2017
    Tỏi tây (danh pháp khoa học: Allium ampeloprasum thứ porrum (L.)) là một cây rau, cùng với hành và tỏi, kiệu , thuộc về Họ Hành (Alliaceae). Đây là cây cỏ to, lá dẹp. Lá và củ dùng làm thức ăn. Tỏi tây được trồng bằng củ. Các bằng chứng khảo cổ được tìm thấy ở các...

    Đọc Tiếp

  • muitau
    5

    Mùi Tàu

    NamPhuong Food / May, 2017
    Mùi tàu hay ngò gai hoặc ngò tây thuộc họ Hoa tán. Cây này có nguồn gốc ở châu Mỹ. Ngò gai là cây cỏ thấp, có thân đơn độc, chia cành ở ngọn, hoa quả mọc ở cành. Lá mọc ở gốc, xoè ra hình hoa thị. Lá hình mác thuôn dài, bìa có răng cưa nhỏ. Hoa tự, hình đầu, hình...

    Đọc Tiếp

  • kinh-gioi
    0

    Rau kinh giới

    NamPhuong Food / May, 2017
    Kinh giới (tên khoa học: Elsholtzia cristata) là loài cây thảo thuộc họ Hoa môi (Lamiaceae), là một loại rau thơm và cây thuốc. Mô tả: Kinh giớí là một loại cỏ, sống hằng năm, mùi rất thơm, cao 0,60 - 0,80m, thân vuông, phía gốc màu  hơi tía, toàn  cây có lông mềm ngắn. Lá...

    Đọc Tiếp