NAM PHƯƠNG GROUP ĐẠT CHỨNG NHẬN HALAL
Nhắc đến Halal hay thực phẩm Halal hầu hết mọi người đều nghĩ ngay đến sản phẩm đó “không có thịt heo” hoặc đó là thực phẩm dành cho người Hồi giáo. HALAL trong tiếng A-rập có nghĩa là được phép, hợp pháp. Dùng để chỉ dẫn những đồ vật hoặc hành động được Đạo Hồi cho phép. Nhưng khi liên hệ đến thực phẩm, Halal thường được dùng để diễn tả những điều mà Hồi giáo cho phép ăn, uống và sử dụng. Tuy nhiên, bên cạnh việc sản phẩm đạt Halal là sản phẩm phải không có các thành phần Haram, có nghĩa phải đạt các yếu tố về chất lượng và An toàn vệ sinh thực phẩm. Chính vì vậy mà tiêu chuẩn HALAL không chỉ đáp ứng mỗi tiêu chí tôn giáo mà còn là một trong những tiêu chuẩn mới bảo đảm cho người tiêu dùng về sự an toàn và chất lượng sản phẩm. Chứng nhận HALAL là minh chứng cho uy tín, chất lượng sản phẩm cũng như nỗ lực của Tập đoàn Nam Phương cho mục tiêu đem đến thật nhiều người những sản phẩm chất lượng đạt tiêu chuẩn mang tầm Quốc Tế.
Kết quả này dựa trên cơ sở khảo sát, đánh giá được diễn ra rất chặt chẽ và công khai theo những tiêu chí được yêu cầu của thực phẩm HALAL. Với những quy định nghiêm ngặt về nguồn gốc thực phẩm, điều kiện nhà xưởng cơ sở vật chất, khu vực chế biến(từ khâu nhập nguyên liệu đầu vào, đến quá trình chế biến & đóng gói, cho tới sản phẩm hoàn chỉnh bao gồm cả khu vực lưu giữ, bảo quản), các khâu vệ sinh dụng cụ, thiết bị, quần áo làm việc trực tiếp với thực phẩm. Và việc đảm bảo vệ sinh, bảo vệ sức khỏe và an toàn thực phẩm là một trong những yêu cầu được đặt lên hàng đầu.
Tiêu chuẩn chất lượng : Chìa khóa thành công giúp Nam Phương Group đạt được chứng nhận HALAL
Bằng việc tạo ra quy trình, quản lý và kiểm soát chất lượng chặt chẽ, dây chuyền sản xuất hiện đại, tiên tiến, từng công đoạn sản xuất tại nhà máy Nam Phương Group theo tiêu chuẩn ISO (International Organization for Standardization – Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế) và FSSC 22000 (Food Safety System Certification – Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm). Nhờ đó Nam Phương Group không chỉ mang đến những sản phẩm tự nhiên tươi ngon mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đạt được những tiêu chuẩn nghiêm ngặt mà HALAL yêu cầu.
Dây chuyền sản xuất nước mắm & khâu kiểm định chất lượng đạt chuẩn HALAL
Hình ảnh một số sản phẩm B2B đạt chứng nhận HALAL
Theo đó, các sản phẩm của công ty Nam Phương Group nằm trong danh mục đạt tiêu chuẩn HALAL gồm rau củ quả tươi, rau củ quả sấy thăng hoa, các dòng nước mắm (Nước mắm Vị Xưa 40N, Vị Xưa 20N, nước mắm Hương Xưa 15N, nước mắm Hải Nhi, nước mắm Barona, nước mắm Thủy Ngư), bột gia vị.
Hình ảnh một số sản phẩm B2C đạt chứng nhận HALAL
Đây là minh chứng uy tín, nâng cao hình ảnh của thương hiệu Nam Phương Group không chỉ trên thị trường Việt Nam mà còn mở cánh cửa vươn ra thị trường quốc tế, . Chứng nhận cũng là động lực để Nam Phương Group luôn lớn mạnh không ngừng với kim chỉ nam “Đến với Nam Phương đến với chất lượng Vàng”.
